100 g racletteost per personValfria tillbehör som till exempel:Kokta delikatess potatisarCornichonsSyltlökLufttorkad skinkaRödlökSkivade champinjonerLantbröd eller baguette
Gör så härDet fina med raclette är att det är superenkelt - det är mer av en ritual än ett recept. 1. Ställ ditt raclettejärn mitt på bordet, sätt på, smält osten och häll över dina tillbehör. 2. Vill du kan du även använda ovansidan för att steka köttbitar, hålla potatisen varm eller fräsa grönsaker.
Klassisk Raclette
Få matupplevelser kan mäta sig med raclette, den schweiziska rätten är populär världen över. Detta är mer än bara mat - det är en social tillställning där man tillagar en härlig måltid tillsammans med hjälp av ett speciellt raclettejärn.
Smaklig måltid.
Ingredienser
100 g racletteost per person
Valfria tillbehör som till exempel:
Kokta delikatess potatisar
Cornichons
Syltlök
Lufttorkad skinka
Rödlök
Skivade champinjoner
Lantbröd eller baguette
Gör så här
Det fina med raclette är att det är superenkelt - det är mer av en ritual än ett recept.
1. Ställ ditt raclettejärn mitt på bordet, sätt på, smält osten och häll över dina tillbehör.
2. Vill du kan du även använda ovansidan för att steka köttbitar, hålla potatisen varm eller fräsa grönsaker.