Det finns få drycker som slår en krämig och hemgjord chai latte. Doften sprider sig redan när kryddorna kommer i kontakt med vattnet i kastrullen och pricken över i:et görs med hjälp av skummad mjölk (eller en klick grädde på toppen)! Passar perfekt till helgfrukosten på uppladdningen inför jul!
4 koppar chai latte1 tsk malen nejlika1 tsk malen ingefära1 tsk malen kardemumma1 tsk malen kanel1 msk socker (kan uteslutas)1 msk honung 8 dl vatten4 påsar svart te (valfri sort)4 dl mjölk Gör så här1. Lägg alla kryddor samt honung i en kastrull.2. Häll över vatten och koka upp alltsammans. Lägg ner tepåsarna i kastrullen och låt sjuda i minst fem minuter.3. Värm upp mjölken - och skumma gärna.4. Häll upp chai-blandning till hälften (i koppar eller glas) och fyll på med varm, skummad mjölk.5. Toppa med fluffig grädde och strössla på med kanel för extra mums. Servera och njut!
Krämig chai latte
Det finns få drycker som slår en krämig och hemgjord chai latte. Doften sprider sig redan när kryddorna kommer i kontakt med vattnet i kastrullen och pricken över i:et görs med hjälp av skummad mjölk (eller en klick grädde på toppen)!
Ingredienser
4 koppar chai latte
1 tsk malen nejlika
1 tsk malen ingefära
1 tsk malen kardemumma
1 tsk malen kanel
1 msk socker (kan uteslutas)
1 msk honung
8 dl vatten
4 påsar svart te (valfri sort)
4 dl mjölk
Gör så här
1. Lägg alla kryddor samt honung i en kastrull.
2. Häll över vatten och koka upp alltsammans. Lägg ner tepåsarna i kastrullen och låt sjuda i minst fem minuter.
3. Värm upp mjölken - och skumma gärna.
4. Häll upp chai-blandning till hälften (i koppar eller glas) och fyll på med varm, skummad mjölk.
5. Toppa med fluffig grädde och strössla på med kanel för extra mums. Servera och njut!
Det finns få drycker som slår en krämig och hemgjord chai latte. Doften sprider sig redan när kryddorna kommer i kontakt med vattnet i kastrullen och pricken över i:et görs med hjälp av skummad mjölk (eller en klick grädde på toppen)! Passar perfekt till helgfrukosten på uppladdningen inför jul!
