Filetkniv 23 cm från Brusletto är en vass och smal filékniv, perfekt när du vill skära både kött och fisk i tunna bitar men lämpar sig även väl för urbening av köttbitar.
Tillverkad i tysk stålkvalitet med en hårdhet på 57 +/-2 Rockwell, med ett handtag tillverkat av högkvalitativ komposit som ligger bra i handen.
När du ska slipa din kniv rekommenderar vi en vinkel på 15 med slipstål.
Filetkniv 23 cm från Brusletto är en vass och smal filékniv, perfekt när du vill skära både kött och fisk i tunna bitar men lämpar sig även väl för urbening av köttbitar.
Tillverkad i tysk stålkvalitet med en hårdhet på 57 +/-2 Rockwell, med ett handtag tillverkat av högkvalitativ komposit som ligger bra i handen.
När du ska slipa din kniv rekommenderar vi en vinkel på 15 med slipstål.
Kombinera med
Beskrivning
Filetkniv 23 cm från Brusletto är en vass och smal filékniv, perfekt när du vill skära både kött och fisk i tunna bitar men lämpar sig även väl för urbening av köttbitar.
Tillverkad i tysk stålkvalitet med en hårdhet på 57 +/-2 Rockwell, med ett handtag tillverkat av högkvalitativ komposit som ligger bra i handen.
När du ska slipa din kniv rekommenderar vi en vinkel på 15 med slipstål.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 582210
- Varumärke: Brusletto
- Skötselråd:
- Livsmedel med höga salt- och syrahalter ger slöa stålknivar. Skölj därför kniven omedelbart efter användning. Kniven tål maskindisk, men vi rekommenderar handdisk för att bevara knivens goda egenskaper. Maskindisk gör knivarna slöa och matta med tiden. Använd vatten med lite diskmedel och en diskborste vid handdisk. Torka bort överflödig fukt med en torr trasa.
- Färg specifikation:
- Svart
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Kina
Kombinera med
minosharp
MinoSharp MC-550 Knivslip 3 hjul
global
Global Knivblock för 9 knivar och skärpstål Vit
global
Global Knivblock för 9 knivar och skärpstål Rostfri
global
Global Knivblock för 9 knivar och skärpstål Svart
Beskrivning
Filetkniv 23 cm från Brusletto är en vass och smal filékniv, perfekt när du vill skära både kött och fisk i tunna bitar men lämpar sig även väl för urbening av köttbitar.
Tillverkad i tysk stålkvalitet med en hårdhet på 57 +/-2 Rockwell, med ett handtag tillverkat av högkvalitativ komposit som ligger bra i handen.
När du ska slipa din kniv rekommenderar vi en vinkel på 15 med slipstål.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 582210
- Varumärke: Brusletto
- Skötselråd:
- Livsmedel med höga salt- och syrahalter ger slöa stålknivar. Skölj därför kniven omedelbart efter användning. Kniven tål maskindisk, men vi rekommenderar handdisk för att bevara knivens goda egenskaper. Maskindisk gör knivarna slöa och matta med tiden. Använd vatten med lite diskmedel och en diskborste vid handdisk. Torka bort överflödig fukt med en torr trasa.
- Färg specifikation:
- Svart
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Kina
