Med sitt tunna och flexibla blad är denna kniv utmärkt för att filéa kött och fisk. Bladet glider enkelt genom fisken eller köttet och gör matlagningen snabb och smidig.
Alla knivar i serien Gourmet har ett högkvalitativt stål, med en optimal balans mellan krom och kolhalt för högsta kvalité. FRIODUR®-is-härdningen ger flexibilitet i stålet, och gör bladen motståndskraftiga mot rostangrepp, samt håller kniven skarp längre. Tack vare en tvåstegsprocess har knivarna en fin symmetrisk kant med knivvinkeln cirka 15 grader per sida. Matlagningen blir enkel och behaglig tack vare dessa vassa knivar med sitt ergonomiska handtag. Tillverkas i Solingen, Tyskland.
Våra butiker
Min butik
Hitta närmaste butik
Reservera i butik
Beskrivning
Med sitt tunna och flexibla blad är denna kniv utmärkt för att filéa kött och fisk. Bladet glider enkelt genom fisken eller köttet och gör matlagningen snabb och smidig.
Alla knivar i serien Gourmet har ett högkvalitativt stål, med en optimal balans mellan krom och kolhalt för högsta kvalité. FRIODUR®-is-härdningen ger flexibilitet i stålet, och gör bladen motståndskraftiga mot rostangrepp, samt håller kniven skarp längre. Tack vare en tvåstegsprocess har knivarna en fin symmetrisk kant med knivvinkeln cirka 15 grader per sida. Matlagningen blir enkel och behaglig tack vare dessa vassa knivar med sitt ergonomiska handtag. Tillverkas i Solingen, Tyskland.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 118524
- Varumärke: Zwilling
- Serie: Gourmet
- Måttspecifikation:
- Bladlängd: 18 cm
- Bredd:
- 2 cm
- Längd:
- 30 cm
- Höjd:
- 2 cm
- Vikt:
- 0.125 kg
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål frys:
- Nej
- Material på skaft:
- Rostfritt Friodur® stål, plast
- Hårdhetsgrad:
- 57 HRC
- Slipvinkel:
- ca: 35°
- Färg specifikation:
- Svart/silver
- Betyg:
- 5
- Antal recensioner:
- 1
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Tyskland
Kombinera med
global
Global Knivblock för 9 knivar och skärpstål Rostfri
global
Global Knivblock för 9 knivar och skärpstål Svart
global
Global G-91/SB Våtslip 2 hjul
global
Global G-1005 Skärbräda stor
Beskrivning
Med sitt tunna och flexibla blad är denna kniv utmärkt för att filéa kött och fisk. Bladet glider enkelt genom fisken eller köttet och gör matlagningen snabb och smidig.
Alla knivar i serien Gourmet har ett högkvalitativt stål, med en optimal balans mellan krom och kolhalt för högsta kvalité. FRIODUR®-is-härdningen ger flexibilitet i stålet, och gör bladen motståndskraftiga mot rostangrepp, samt håller kniven skarp längre. Tack vare en tvåstegsprocess har knivarna en fin symmetrisk kant med knivvinkeln cirka 15 grader per sida. Matlagningen blir enkel och behaglig tack vare dessa vassa knivar med sitt ergonomiska handtag. Tillverkas i Solingen, Tyskland.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 118524
- Varumärke: Zwilling
- Serie: Gourmet
- Måttspecifikation:
- Bladlängd: 18 cm
- Bredd:
- 2 cm
- Längd:
- 30 cm
- Höjd:
- 2 cm
- Vikt:
- 0.125 kg
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål frys:
- Nej
- Material på skaft:
- Rostfritt Friodur® stål, plast
- Hårdhetsgrad:
- 57 HRC
- Slipvinkel:
- ca: 35°
- Färg specifikation:
- Svart/silver
- Betyg:
- 5
- Antal recensioner:
- 1
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Tyskland